01 — Register
Truffle Touch
Capua · Campania
02Standort
- Hauptsitz
- Via IV Novembre 75, Sant’Angelo in Formis, 81043 Capua (CE)
- Tätigkeit
- Frische Trüffel · Trüffelprodukte · Onlineshop
- Zuletzt geprüft
- 20. August 2026
- Eintragsstatus
- Geprüft
- Art des Rechtsträgers
- Einzelunternehmen
- Rechtsträger
- Truffle Touch di Pezzella Carmine
- Warum dieser Eintrag enthalten ist
- Italienischer Marktkontext für das europäische Bild der Trüffelbetriebe.
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VII Die Begegnung · 7/8
Vom Wald über die Baumkronen zu den Orten, an denen die Betriebe sind: wo die Trüffel den Wald verlässt.
Fragen in diesem Kapitel
- Restaurant und Koch
- Bei wem einkaufen?
- Händler
- Wer ist noch am Markt?
- Reisende
- Wo probieren?