01 — Registro
Jean Paul Dessaud et Annick Mouries
La Tour-d'Aigues · Provence-Alpes-Côte d'Azur
02Sede
- Sede
- 1032 Chemin des Mays, 84240 La Tour-d'Aigues, France
- Attività
- Tartufi freschi · Negozio · Coltivazione
- Ultima verifica
- 21 agosto 2026
- Stato della scheda
- Verificata
- Perché questa scheda è inclusa
- Contesto del mercato europeo direttamente pertinente al tartufo.
03Altre schede nella stessa regione
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VII L’incontro · 7/8
Dal bosco, sopra le chiome, ai luoghi dove sono le aziende: dove il tartufo esce dal bosco.
Domande in questo capitolo
- Ristorante e chef
- Da chi rifornirsi?
- Commerciante
- Chi altro è sul mercato?
- Turista
- Dove assaggiare?