01 — Trüffelarten
Tuber borchii
Bijeli proljetni tartuf · Bianchetto truffle · Tartufo bianchetto · Frühlingstrüffel
Externe KennungWikidataQ3915198
Außerhalb der Saison
02Bestimmung
- Saison
- Januar — April
- Höhepunkt
- Februar — März
- Peridie
- nahezu glatt, rotbraun
- Gleba
- weiß, später haselnussfarben mit weißen Adern
- Aroma
- mäßig
- Größe
- 10–50 mm
- 01Peridie — nahezu glatt, rotbraun
- 02Gleba — weiß, später haselnussfarben mit weißen Adern
03Ökologie
Wirtsbäume
- Kiefer · Pinus
- Eiche · Quercus
- Pappel · Populus
- Zistrose · Cistus
- In Istrien
- kommt in Istrien vor und wird dort geerntet
04Arten, mit denen sie verwechselt werden kann
- Tuber magnatumWeiße Trüffel
05Verbundene Einträge
- SaisonJanuar — April
- Legale SammelfensterSaison
- Wie werden Trüffel gesucht und gesammelt?Wissen
- Wie wird die Trüffelart bestimmt?Wissen