01 — Trüffelarten
Tuber brumale
Mošusni tartuf · Musky truffle · Tartufo moscato · Muskattrüffel
Externe KennungWikidataQ370009
Demnächst
02Bestimmung
- Saison
- November — März
- Höhepunkt
- Dezember — Februar
- Peridie
- schwarz, grobe unregelmäßige Warzen
- Gleba
- graubraun-schwarz mit spärlichen groben Adern
- Aroma
- stark
- Größe
- 20–70 mm
- 01Peridie — schwarz, grobe unregelmäßige Warzen
- 02Gleba — graubraun-schwarz mit spärlichen groben Adern
03Ökologie
Wirtsbäume
- Eiche · Quercus
- Hasel · Corylus
- Linde · Tilia
- In Istrien
- kommt in Istrien vor und wird dort geerntet
04Arten und belegte Beziehungen
Angezeigt werden nur Beziehungen, die am Prüftag durch eine öffentliche Quelle belegt waren. Dies ist keine Bestands- oder Verfügbarkeitsliste.
- Appennino Food GroupVerkauft · Belegquelle
05Arten, mit denen sie verwechselt werden kann
- Tuber melanosporumPerigord-Trüffel
06Verbundene Einträge
- SaisonNovember — März
- Legale SammelfensterSaison
- Wie werden Trüffel gesucht und gesammelt?Wissen
- Wie wird die Trüffelart bestimmt?Wissen