01 — Trüffelarten
Tuber mesentericum
Crijevoliki tartuf · Bagnoli truffle · Tartufo nero di Bagnoli · Bittertrüffel
Externe KennungWikidataQ94691
Saisonbeginn
02Bestimmung
- Saison
- September — Januar
- Höhepunkt
- Oktober — Dezember
- Peridie
- schwarz, grobe unregelmäßige Warzen
- Gleba
- dunkelbraun mit dichten weißen Adern
- Aroma
- stark
- Größe
- 20–70 mm
- 01Peridie — schwarz, grobe unregelmäßige Warzen
- 02Gleba — dunkelbraun mit dichten weißen Adern
03Ökologie
Wirtsbäume
- Eiche · Quercus
- Buche · Fagus
- Hainbuche · Carpinus
- In Istrien
- in diesem Register nicht für Istrien verzeichnet
04Arten, mit denen sie verwechselt werden kann
- Tuber aestivumSommertrüffel
05Verbundene Einträge
- SaisonSeptember — Januar
- Legale SammelfensterSaison
- Wie werden Trüffel gesucht und gesammelt?Wissen