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Tuber mesentericum

Crijevoliki tartuf · Bagnoli truffle · Tartufo nero di Bagnoli · Bittertrüffel

Externe KennungWikidataQ94691

Hochsaison

Mit ähnlichen Arten vergleichen

Saison
September — Januar
Höhepunkt
Oktober — Dezember
Außenhaut (Peridie)
schwarz, grobe unregelmäßige Warzen
Inneres (Gleba)
dunkelbraun mit dichten weißen Adern
Aroma
stark
Größe
20–70 mm
Fruchtkörper-Anatomie: schematischer SchnittAußenhaut (Peridie): schwarz, grobe unregelmäßige Warzen. Inneres (Gleba): dunkelbraun mit dichten weißen Adern01Außenhaut (Peridie)02Inneres (Gleba)
Fruchtkörper-Anatomie: schematischer SchnittDie beiden Hauptschichten jedes Tuber-Fruchtkörpers; Farbe, Textur und Dicke variieren je nach Art und sind in der Merkmalstabelle beschrieben.Schale und Schnitt: IllustrationProzedurale Illustration dieses Projekts nach der Beschreibung von Schale und Fruchtfleisch im Eintrag. Farben und Muster sind ungefähr; kein Foto und nicht zur Bestimmung. Die Quellen unten stützen die Beschreibung, nicht die Farben der Zeichnung.Quellengrundlage: TuberID — The Tuber Identification Database · Guida breve alla raccolta e commercializzazione del tartufo in Campania
  1. 01Außenhaut (Peridie) — schwarz, grobe unregelmäßige Warzen
  2. 02Inneres (Gleba) — dunkelbraun mit dichten weißen Adern

Wirtsbäume

  • Eiche · Quercus
  • Buche · Fagus
  • Hainbuche · Carpinus
In Istrien
in diesem Register nicht für Istrien verzeichnet