01 — Vrste tartufa

Tuber mesentericum

Crijevoliki tartuf · Bagnoli truffle · Tartufo nero di Bagnoli · Bittertrüffel

Vanjski identifikatorWikidataQ94691

Vrhunac sezone

02Prepoznavanje

Sezona: rujan — siječanj
Vrhunac: listopad — prosinac
Kora (peridij): crna, krupne nepravilne bradavice
Unutrašnjost (gleba): tamno smeđa, guste bijele žilice
Miris: jak
Veličina: 20–70 mm

Od kore do presjeka

Anatomija plodišta: shematski presjekDva glavna sloja svakog plodišta roda Tuber; boja, tekstura i debljina ovise o vrsti i opisani su u tablici izgleda.Kora i presjek: ilustracijaProceduralna ilustracija ovog projekta prema opisu kore i unutrašnjosti iz zapisa. Boje i uzorak su približni; nije fotografija i nije za identifikaciju. Izvori u nastavku podupiru opis, ne boje crteža.Izvori prikaza: TuberID — The Tuber Identification Database · Guida breve alla raccolta e commercializzazione del tartufo in Campania

01Kora (peridij) — crna, krupne nepravilne bradavice
02Unutrašnjost (gleba) — tamno smeđa, guste bijele žilice

03Ekologija

Stabla domaćini

Hrast · Quercus
Bukva · Fagus
Grab · Carpinus

U Istri: nije zabilježena za Istru u ovom registru

04Vrste s kojima se može zamijeniti

Usporedba s Tuber aestivumCrni ljetni tartuf

05Povezani zapisi

Sezonarujan — siječanj
Rokovi sakupljanja tartufaSezona
Kako se traže i sakupljaju tartufi?Znanje

02 — Prepoznavanje

03 — Ekologija

Stabla domaćini

04 — Vrste s kojima se može zamijeniti

05 — Povezani zapisi

06 — Metodologija

02Prepoznavanje

03Ekologija

04Vrste s kojima se može zamijeniti

05Povezani zapisi

06Metodologija