ISTARSKITARTUFI.COM

Kako se traže i sakupljaju tartufi?

Pronalaženje, pažljivo otvaranje tla i hrvatski regulatorni opseg.

Ova stranica objašnjava hrvatski okvir i datum provjere, uz dokumentirane primjere drugih država za usporedbu. Ne presuđuje je li konkretna osoba ili proizvod zakonit.

Termini iz tablice vrijede onoliko koliko vrijedi njihova podloga: izrijeko ih određuje Stručna podloga za razdoblje 2024.–2026., podloga se revidira, a Ministarstvo je najavilo pregled režima. Biološka sezona vrste i pravni termin sakupljanja nisu isti podatak.

Zakonski termini sakupljanja tartufa u Hrvatskoj (podloga 2024.–2026.)
VrstaDopušteni termin sakupljanja
Tuber magnatumod 1. rujna do 31. prosinca
Tuber borchiiod 1. siječnja do 31. ožujka
Tuber melanosporumod 1. studenog do 31. ožujka
Tuber aestivumod 1. lipnja do 31. srpnja te od 1. do 30. rujna
Tuber aestivum var. uncinatumod 1. listopada do 31. siječnja
Tuber brumaleod 1. prosinca do 31. ožujka
Tuber mesentericumod 1. rujna do 31. siječnja
Tuber macrosporumod 1. rujna do 31. prosinca
ostale vrste roda Tubersakupljanje nije dopušteno tijekom cijele godine
  • osobno sakupljanje komercijalno sakupljanje

    Pravila, dopuštenja i svrha nisu isti.

  • biološka sezona pravni prozor

    Sezona vrste i dopušteni termin sakupljanja vode se odvojeno.

  • talijanska pravila po regiji jedinstven talijanski kalendar

    Kalendari i naknade ovise o regiji; stranica navodi dva dokumentirana primjera, ne cijelu sliku.