01 — Vrste tartufa
Tuber aestivum
Crni ljetni tartuf · Summer truffle · Tartufo nero estivo · Sommertrüffel
Vanjski identifikatorWikidataQ74692
Izvan sezone
02Prepoznavanje
- Sezona
- svibanj — rujan
- Vrhunac
- lipanj — kolovoz
- Kora (peridij)
- crna, krupne piramidalne bradavice
- Unutrašnjost (gleba)
- blijedo ljeskasta, guste bijele žilice
- Miris
- blag
- Veličina
- 20–100 mm
- 01Kora (peridij) — crna, krupne piramidalne bradavice
- 02Unutrašnjost (gleba) — blijedo ljeskasta, guste bijele žilice
03Ekologija
Stabla domaćini
- Hrast · Quercus
- Lijeska · Corylus
- Grab · Carpinus
- Bukva · Fagus
- Lipa · Tilia
- Bor · Pinus
- U Istri
- jedna od vrsta po kojima je Istra poznata
04Vrste i dokazani odnosi
Prikazani su samo odnosi potvrđeni javnim izvorom na datum provjere. Ovo nije popis zalihe ni trenutne dostupnosti.
- Appennino Food GroupProdaje · Izvor dokaza
- Les Frères JaumardProdaje · Izvor dokaza
- Manjares de la Tierra / DOÑATE TRUFASProdaje · Izvor dokaza
05Vrste s kojima se može zamijeniti
- Usporedba s Tuber mesentericumCrijevoliki tartuf
- Usporedba s Tuber aestivum var. uncinatumCrni jesenski tartuf
06Povezani zapisi
- Sezonasvibanj — rujan
- Rokovi sakupljanja tartufaSezona
- Tartufi Istre: dokumentirani geografski kontekstCrni ljetni tartuf
- Kako rastu tartufi? Mikoriza i životni ciklusZnanje
- Kako se traže i sakupljaju tartufi?Znanje
- Kako se utvrđuje vrsta tartufa?Znanje