V Vrijeme · Poglavlje 5 od 8

Sezona tartufa kroz godinu

Povucite kroz mjesece ili odaberite mjesec. Otvorite vrstu za njezin sezonski zapis.

Priprema godišnjih doba…

Pregledaj drugi mjesec

[data-year-notice],.year-landscape canvas,.year-landscape__shade{display:none}.year-landscape .year-landscape__art{height:auto;min-height:0}.year-landscape .year-landscape__overlay{position:static;display:block}.year-landscape .year-landscape__story{color:var(--color-ink);padding:var(--space-4)}.year-landscape .year-landscape__deck{display:none}.year-landscape .year-landscape__notice{position:static;margin:0}Za 3D promjenu godišnjih doba uključite JavaScript. Godišnji kalendar dostupan je ispod.

Ilustracija godišnjeg ciklusa na rubu Motovunske šume. Vrijeme listanja i opadanja ovisi o godini i uvjetima; vodostaj je ilustrativan, a prikaz nije vremenska prognoza. Istarska enciklopedija · Quercus robur · RHS

Kada dolazi koji tartuf?

Bijeli proljetni tartufTuber borchii
Uskoro
siječanj — travanj
Crni ljetni tartufTuber aestivum
Izvan sezone
svibanj — rujan
Crni jesenski tartufTuber aestivum var. uncinatum
Vrhunac sezone
rujan — siječanj
Glatki crni tartufTuber macrosporum
Vrhunac sezone
rujan — prosinac
Bijeli tartufTuber magnatum
Vrhunac sezone
rujan — siječanj
Crijevoliki tartufTuber mesentericum
Vrhunac sezone
rujan — siječanj
Mošusni tartufTuber brumale
Početak sezone
studeni — ožujak
Crni zimski tartufTuber melanosporum
Uskoro
prosinac — ožujak

U sezoniVrhunac sezoneIzvan sezone

Stanje na dan 1. studenoga 2026.

Biološka sezona prema zapisima vrsta; ovisi o području i uvjetima. Ne prikazuje zalihe, prognozu nalaza ni dopuštenje za branje.

02U sezoni u odabranom mjesecu

Tuber aestivum var. uncinatumCrni jesenski tartuf
Vrhunac sezone
1. SIJ
2. VEL
3. OŽU
4. TRA
5. SVI
6. LIP
7. SRP
8. KOL
9. RUJ
10. LIS
11. STU
12. PRO
Tuber macrosporumGlatki crni tartuf
Vrhunac sezone
1. SIJ
2. VEL
3. OŽU
4. TRA
5. SVI
6. LIP
7. SRP
8. KOL
9. RUJ
10. LIS
11. STU
12. PRO
Tuber magnatumBijeli tartuf
Vrhunac sezone
1. SIJ
2. VEL
3. OŽU
4. TRA
5. SVI
6. LIP
7. SRP
8. KOL
9. RUJ
10. LIS
11. STU
12. PRO
Tuber mesentericumCrijevoliki tartuf
Vrhunac sezone
1. SIJ
2. VEL
3. OŽU
4. TRA
5. SVI
6. LIP
7. SRP
8. KOL
9. RUJ
10. LIS
11. STU
12. PRO
Tuber brumaleMošusni tartuf
Početak sezone
1. SIJ
2. VEL
3. OŽU
4. TRA
5. SVI
6. LIP
7. SRP
8. KOL
9. RUJ
10. LIS
11. STU
12. PRO

03Ostatak godine

Tuber borchiiBijeli proljetni tartuf
Uskoro
Tuber melanosporumCrni zimski tartuf
Uskoro
Tuber aestivumCrni ljetni tartuf
Izvan sezone

04Gdje dalje

Za odabrani mjesec provjerite i pravne rokove. Za posjet pronađite lokalni poslovni subjekt i usporedite datume manifestacija u Istri: Rokovi sakupljanja tartufa · Registar · Istra

Kad svježi tartuf stigne u kuhinju: Kako čuvati svježe tartufe? · Kako očistiti svježi tartuf i koristiti njegovu aromu

Sezona tartufa kroz godinu

Kada dolazi koji tartuf?

02 — U sezoni u odabranom mjesecu

03 — Ostatak godine

04 — Gdje dalje

05 — Metodologija

02U sezoni u odabranom mjesecu

03Ostatak godine

04Gdje dalje

05Metodologija