ISTARSKITARTUFI.COM

Tartufi u Istri

Geografski zapisi o istarskim tartufima, povezani s izvorima, mjerenjima i odnosima među mjestima i krajolicima.

Regionalni okvir koji spaja turistički opis tartufarske zone s užim, dokazanim zapisima o krajolicima i mjestima.

  • Zaštićeni šumski i riječni kontekst s odvojenim dokazima o staništu, tlu, upravljanju i površini. Motovunska šuma zaštićena je kao posebni rezervat šumske vegetacije od 1964. godine.

  • Dolina je planski i ekološki kontekst uz Mirnu; javna granica doline još nije potvrđena. PU 6060 obuhvaća područja značajna za očuvanje vrsta i staništa duž rijeke Mirne.

Matrica dokaza
Geografske vezeDokazIzvori
IstraSlužbeni turistički izvori smještaju istarsku tartufarsku zonu između Pazina, Buja i Buzeta, osobito uz dolinu Mirne i Motovunsku šumu.Truffle of Istria
Motovunska šumaPlan upravljanja navodi Motovunsku šumu kao stanište tartufa; ne određuje javne lovne točke.Plan upravljanja Posebnim rezervatom Motovunska šuma i područjima ekološke mreže doline Mirne (PU 6060)
Tuber magnatumZnanstvena studija opisuje Motovunsku šumu kao područje proizvodnje bijelog tartufa (*Tuber magnatum*).The soil environment for Tuber magnatum growth in Motovun Forest, Istria
Tuber melanosporumDrugi znanstveni izvor daje širi stanišni kontekst za crni tartuf (*Tuber melanosporum*), bez javno potvrđenog nalaza na konkretnom mjestu.Forest Vegetation of Hardwood Tree Species along the Mirna River in Istria (Croatia)
  • Naselje iznad doline Mirne, povezano s okolnim krajolikom bez izjednačavanja grada i šume. Motovun se nalazi iznad doline Mirne.

  • Naselje u lokalnom kontekstu Motovunske šume i doline Mirne s dokumentiranom povijesnom trgovačkom vezom s tartufima. Općina Oprtalj opisuje Livade kao mjesto u Motovunskoj šumi i dolini Mirne, povezano s istarskim bijelim tartufom.

  • Grad iznad doline Mirne, s jakim lokalnim identitetom tartufa i zasebnim registarskim kontekstom. Grad Buzet opisuje stari grad iznad doline kojom protječe Mirna.

Biološko stanje dviju istarskih glavnih vrsta i trenutačni hrvatski pravni okvir prikazani su prema datumu izdanja ove stranice.

Stanje na dan · 12. rujna 2026.

Sljedeći događaj u kalendaru: Livade — Ziganteovi dani tartufa · Zigante Truffle Days · 3. listopada – 1. studenoga

Poslovni subjekti iz javnog registra sa sjedištem u istarskoj regiji koje registar vodi kao one koji nude lov na tartufe ili degustacije. Ovo nije ponuda ni rezervacija: svaki unos vodi do zapisa subjekta, a iz njega do vlastite stranice poslovanja.

12 · Registar

Datumi izdanja 2026. koje objavljuje Istarska turistička zajednica. Navedeni su radi planiranja posjeta; ova stranica nije organizator niti prodavač ulaznica.

2026 · Istria Tourist Board (istra.hr) · Pristupljeno 2026-08-24

  • Istra ≠ Motovunska šuma

    Regija nije isto što i pojedina šuma ili zaštićeni opseg.

  • turistički opis zone ≠ pravna/GIS granica

    Izvor izričito ne daje pravnu ni GIS granicu.

Geografske vezeIstra: Službeni turistički izvori smještaju istarsku tartufarsku zonu između Pazina, Buja i Buzeta, osobito uz dolinu Mirne i Motovunsku šumu.. Dolina Mirne: Plan upravljanja opisuje tok Mirne i šumski ekosustav Motovunske šume kao povezani sustav.. Motovunska šuma: Prostorni plan Motovuna smješta šumu na aluvij Mirne i njezine pritoke Butonige.. Motovun / Livade / Buzet: Lokalni kontekst01Istra02Dolina Mirne03Motovunska šuma04Motovun / Livade / Buzet
Geografske vezeKonceptualni prikaz odnosa, ne katastarska geometrija.Izvori prikaza: Truffle of Istria · The soil environment for Tuber magnatum growth in Motovun Forest, Istria · Forest Vegetation of Hardwood Tree Species along the Mirna River in Istria (Croatia)
  1. Istra — Službeni turistički izvori smještaju istarsku tartufarsku zonu između Pazina, Buja i Buzeta, osobito uz dolinu Mirne i Motovunsku šumu.
  2. Dolina Mirne — Plan upravljanja opisuje tok Mirne i šumski ekosustav Motovunske šume kao povezani sustav.
  3. Motovunska šuma — Prostorni plan Motovuna smješta šumu na aluvij Mirne i njezine pritoke Butonige.
  4. Motovun / Livade / Buzet — Lokalni kontekst

5 zapis · Pretraga