01 — Confronto
Tuber aestivum · Tuber mesentericum
Tartufo nero estivo · Tartufo nero di Bagnoli
Vengono confrontate solo le specie realmente scambiate tra loro. La tabella deriva dalle schede delle specie e cambia con esse.
02Stagione
03Riconoscimento
| Proprietà | Tuber aestivum — Tartufo nero estivo | Tuber mesentericum — Tartufo nero di Bagnoli |
|---|---|---|
| Stagione | maggio — settembre | settembre — gennaio |
| Culmine | giugno — agosto | ottobre — dicembre |
| Peridio | nero, verruche piramidali grossolane | nero, verruche grossolane irregolari |
| Gleba | nocciola chiaro con venature bianche abbondanti | bruno scuro con venature bianche fitte |
| Aroma | delicato | forte |
| Dimensione | 20–100 mm | 20–70 mm |
| Alberi simbionti | Quercia · Nocciolo · Carpino · Faggio · Tiglio · Pino | Quercia · Faggio · Carpino |
| In Istria | una delle specie per cui l’Istria è nota | non registrata per l’Istria in questo registro |
| Adesso | Fine stagione | Inizio stagione |